?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Я абсолютно равнодушна к выпечке, как бы парадоксально это не звучало. Я люблю печь, люблю запах свежей сдобы на своей кухне, люблю смотреть на довольное лицо Саши, когда он отправляет в рот очередной кусочек... Но вот есть - это явно не мое. Хотя есть и у меня слабость: овсяное печенье. Нет, не так. ОВСЯНОЕ печенье - вот теперь правильно)
Пара вкусных печенюшек и стакан молока... Райская жизнь:)
Быстро исчезающее овсяное печенье


Рецепт был обнаружен, как всегда, у любимых мною Алены и Ники ginger_blonde.
Ингредиенты на крупных 44 штуки (получается почти килограмм печенья)
-225 г маргарина или масла (размягченного)
-1 стакан тростникового сахара
-½ стакана обычного сахара
-2 яйца
-1 ч. ложка ванильного сахара
-210 г муки
-1 ч. ложка соды
-1 ч. ложка корицы
-½ ч. ложки соли
-300 г овсяных хлопьев
-1 стакан изюма

Нагреть духовку до 180°С. Взбить вместе маргарин с сахаром. Добавить яйца и ваниль, дальше взбить. Добавить смешанные заранее муку, соду, корицу и соль; перемешать хорошо. Затем добавить овес и изюм и еще раз взбить. Выкладывать ст. ложкой или руками шарики на противень на расстоянии около 4-5 см, немного приплюснуть сверху. Печь 10 до 12 минут или до золотистого цвета.

Единственное отступление: не добавляла изюм. Его просто дома в тот момент не оказалось.



И вот оно мое счастье:) Готова признаваться в любви к этому печенью бесконечно!
Если вы вдруг его еще не делали, то очень советую!

Comments

( 66 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
katrin_kivi
Sep. 27th, 2011 04:13 am (UTC)
а еще творожные запеканки, да?)
а я люблю выпечку, очень) а овсяное печенье в фаворитах)
porosolka_balt
Sep. 27th, 2011 04:14 am (UTC)
Творожные запеканки вне конкуренции:)
(Deleted comment)
porosolka_balt
Sep. 27th, 2011 04:31 am (UTC)
Оля, спасибо! И на вкус такое же)
merryviktoriya
Sep. 27th, 2011 04:33 am (UTC)
Прекрасное!
Валюш, а ты закончила уже проект "30 дней"?)
porosolka_balt
Sep. 27th, 2011 04:37 am (UTC)
Вика, спасибо!
Еще нет, осталось совсем чуть-чуть.
(no subject) - merryviktoriya - Sep. 27th, 2011 12:27 pm (UTC) - Expand
(no subject) - porosolka_balt - Sep. 27th, 2011 02:14 pm (UTC) - Expand
(no subject) - merryviktoriya - Sep. 27th, 2011 02:38 pm (UTC) - Expand
miss_katherine
Sep. 27th, 2011 04:37 am (UTC)
Валюш, отличное печенье! с молоком в самый раз!
porosolka_balt
Sep. 27th, 2011 04:43 am (UTC)
Катюша, спасибо! Отличный способ перекусить в течение дня)
alenakogotkova
Sep. 27th, 2011 04:49 am (UTC)
Валюш, вот теперь мы знаем твои слабости)) они бесподобны!
porosolka_balt
Sep. 27th, 2011 04:51 am (UTC)
У нас у всех есть свои слабости:)
Алена, спасибо!
cobra_queens
Sep. 27th, 2011 04:55 am (UTC)
Вот я тоже к своей выпечке равнодушна, мне сам процесс нравится и запахи =)
А свежее овсяное печенье - оно вне конкуренции!
porosolka_balt
Sep. 27th, 2011 05:11 am (UTC)
Хоть один человек меня понимает:)
anna_mavritta
Sep. 27th, 2011 05:12 am (UTC)
Я его обожаю! Это лучшее овсяное печенье!
porosolka_balt
Sep. 27th, 2011 05:30 am (UTC)
Полностью согласна!!!
life_with_knife
Sep. 27th, 2011 05:24 am (UTC)
выглядит настоящим овсяным печеньем. как дОлжно. без всяких извращений))) надо сделать... я люблю такого наделать банку и таскать по штучке. к кофе , правда)))
porosolka_balt
Sep. 27th, 2011 05:31 am (UTC)
Оно и на вкус бесподобное! Именно такое овсяное печенье я и люблю)
(no subject) - life_with_knife - Sep. 27th, 2011 05:39 am (UTC) - Expand
(no subject) - porosolka_balt - Sep. 27th, 2011 05:47 am (UTC) - Expand
(no subject) - life_with_knife - Sep. 27th, 2011 05:50 am (UTC) - Expand
(no subject) - porosolka_balt - Sep. 27th, 2011 05:51 am (UTC) - Expand
lemonshoco
Sep. 27th, 2011 05:27 am (UTC)
Как же я люблю овсяное печенье! Ах, его аромат...Шикарное печенье, Валюш!
porosolka_balt
Sep. 27th, 2011 05:32 am (UTC)
Его аромат точно не оставит никого равнодушным) Настена, спасибо!
manyakotic
Sep. 27th, 2011 05:40 am (UTC)
Завидую тем, кто любит печь, но не любит это есть :) Печенье очень аппетитное :)
porosolka_balt
Sep. 27th, 2011 05:49 am (UTC)
Вся моя любовь к выпечке перешла в процесс ее приготовления) Марина, спасибо!
mona_mons
Sep. 27th, 2011 05:42 am (UTC)
+1! Я тоже тебе завидую)) Мечтаю не любить выпечку))
porosolka_balt
Sep. 27th, 2011 05:49 am (UTC)
:) Машуля, ну зачем же лишать себя удовольствий?:)
snova_anechka
Sep. 27th, 2011 05:46 am (UTC)
Везет тебе, Валюш! Я так выпечку люблю, приходится себя сдерживать!
Печенье потрясающее!
porosolka_balt
Sep. 27th, 2011 05:50 am (UTC)
Анюта, спасибо!
Повезло) Если учесть, сколько я всего пеку, то при любви к выпечке давно бы превратилась в колобка:)
moi_natali
Sep. 27th, 2011 06:13 am (UTC)
Овсяное печенье - самое любимое)) Не сомневаюсь, что она быстро исчезло! Оч красивые печеньки получились.
porosolka_balt
Sep. 27th, 2011 06:37 am (UTC)
Наташа, спасибо! Исчезает буквально на глазах:)
uzoranet
Sep. 27th, 2011 06:15 am (UTC)
ВКУСНЕНЬКОЕ!!! Нравится))))
porosolka_balt
Sep. 27th, 2011 06:37 am (UTC)
Спасибо, солнце!
culina_life
Sep. 27th, 2011 07:18 am (UTC)
Валюша, печенье такое вкусное! Мне бы с молочком!:)
porosolka_balt
Sep. 27th, 2011 07:29 am (UTC)
Ириша, спасибо! Угощайся!
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 66 comments — Leave a comment )

Profile

малина
porosolka_balt
Валентина

Latest Month

August 2015
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Tags

Powered by LiveJournal.com