?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Fruity baked oatmeal

Я сегодня с очередным огромным спасибо для Марины manyakotic. В этот раз за чудесную запеченную овсянку. Если вы также, как и я любитель овсянки, но вам надоела просто каша с сухофруктами и хочется разнообразия, то рецепт точно придется вам по душе.

Fruity baked oatmeal



Напишу сначала, как было у Марины, а потом - как делала я.

3 чашки быстрых овсяных хлопьев
1 чашка коричневого сахара
2 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. соли
½ ч.л. корицы
2 яйца, взбить вилкой
1 чашка молока
½ чашки растопленного масла
¾ чашки нарезанного яблока
1/3 чашки нарезанного персика (сливы)
1/3 чашки свежей или замороженной голубики (курага)

В большой миске смешать хлопья, сахар, разрыхлитель, соль и корицу. Смешать яйца, молоко, масло, ввести в сухую смесь. Добавить фрукты. Выложить в смазанную маслом квадратную форму (20 см), выпекать в разогретой духовке (175°С) 35-40 минут. Разрезать на квадраты, подавать можно с молоком.

Fruity baked oatmeal

Я делала половину порции. Рецепт решила сделать максимально полезным, для чего сливочное масло полностью заменила на персиковое пюре для детского питания. Из наполнителей у меня была горсть изюма и две сливы.


Comments

( 63 comments — Leave a comment )
Page 1 of 3
<<[1] [2] [3] >>
lidastrim
Apr. 16th, 2012 01:11 pm (UTC)
что то я активно избегаю эту крупу, странно
porosolka_balt
Apr. 16th, 2012 01:51 pm (UTC)
Действительно, странно) Но никогда не поздно начать с ней более тесное знакомство.
merryviktoriya
Apr. 16th, 2012 01:15 pm (UTC)
Как же я обожаю овсянку и все что с ней связано!)
porosolka_balt
Apr. 16th, 2012 01:52 pm (UTC)
Тогда тебе точно понравится!
warunik
Apr. 16th, 2012 01:20 pm (UTC)
Как необычно!
porosolka_balt
Apr. 16th, 2012 01:52 pm (UTC)
Зато очень вкусно!
anna_mavritta
Apr. 16th, 2012 01:31 pm (UTC)
Подтверждаю: это очень вкусно!
porosolka_balt
Apr. 16th, 2012 01:52 pm (UTC)
Тоже готовила?
albina_zaripova
Apr. 16th, 2012 01:59 pm (UTC)
я в последнее время овсянку перестала есть,видимо переела и пока организм не требует. Впервые вижу такой вариант, интересный!
porosolka_balt
Apr. 16th, 2012 02:06 pm (UTC)
Этот вариант как раз спасение в тех случаях, когда просто овсяная каша надоедает.
cobra_queens
Apr. 16th, 2012 02:02 pm (UTC)
Да-да, я делала очень похожий вариант - только запекала в форме для мини-кексов =)
porosolka_balt
Apr. 16th, 2012 02:06 pm (UTC)
В мини-варианте тоже отлично будет!
moi_natali
Apr. 16th, 2012 02:37 pm (UTC)
Обожаю запеченную овсянку! И каша, и крамбл 2 в 1)))
porosolka_balt
Apr. 16th, 2012 02:44 pm (UTC)
Ее сложно не любить!
snova_anechka
Apr. 16th, 2012 02:51 pm (UTC)
Вкусная штучка!
porosolka_balt
Apr. 16th, 2012 02:53 pm (UTC)
Очень!
Спасибо!
miss_katherine
Apr. 16th, 2012 03:03 pm (UTC)
до чего же вкусный завтрак!
porosolka_balt
Apr. 16th, 2012 03:19 pm (UTC)
Просто бесподобный)
anrika
Apr. 16th, 2012 03:05 pm (UTC)
Я и саму овсянку-то не так давно распробовала. Раньше только в мюсли переносила. Так что постепенно и до запекания доберусь)
porosolka_balt
Apr. 16th, 2012 03:23 pm (UTC)
Я очень люблю овсянку, в любом виде. Но этот вариант стал для меня настоящим открытием.
ne_zhe_nka
Apr. 16th, 2012 03:27 pm (UTC)
Интересненько! Надо готовить!
porosolka_balt
Apr. 16th, 2012 03:30 pm (UTC)
Обязательно! Непременно надо)
cook_inspire
Apr. 16th, 2012 03:37 pm (UTC)
Хороший такой вариант завтрака, я люблю овсянку и люблю разные ее интерпретации))
porosolka_balt
Apr. 16th, 2012 03:41 pm (UTC)
Я этой овсянкой несколько дней подряд наслаждалась. Вкусно было)
elievdokimova
Apr. 16th, 2012 03:56 pm (UTC)
Какой интересный способ приготовления овсянки!
porosolka_balt
Apr. 16th, 2012 04:00 pm (UTC)
Очень нетривиальный и неизбитый)
2007april
Apr. 16th, 2012 03:57 pm (UTC)
На пудинг похоже, правда?
porosolka_balt
Apr. 16th, 2012 04:01 pm (UTC)
Насчет пудинга не знаю, я бы так не сказала, но было очень вкусно!
pangma_ru
Apr. 16th, 2012 04:47 pm (UTC)
Я все овсяное люблю, но редко готовим, обычно только в виде каши на завтрак.
porosolka_balt
Apr. 16th, 2012 04:49 pm (UTC)
Мой мужчина овсянку приемлет только в виде овсяного печенья. Ни в каком другом виде не ест)
Page 1 of 3
<<[1] [2] [3] >>
( 63 comments — Leave a comment )

Profile

малина
porosolka_balt
Валентина

Latest Month

August 2015
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Tags

Powered by LiveJournal.com